Skip to main content

Siomay Ayam yang simple

Bangun tidur tadi berasa keliyengan banget..  Tapi ya namanya ibu..  Klo bisa ngga boleh sakit.

Walau agak ga enak badan,  tapi ya tetep cucian kelar,  nyapu rumah,  ngosrek wc lantai atas plus bawah dan yang paling aneh,  hari ini produktif banget masuk dapur.

Pagi sempet bikin spageti carbonara buat sarapan anak anak..  Trus siangan dikit iseng nyoba resep dimsum atau siomay yang beredar di FB,  tapi dengan bahan yang ada ajah di rumah.

Ternyata bisa di bilang berhasil bikinnya,  dalam sekejab tandas...  Udah gitu berasa kurang karena bikin sedikit doang dan tiara bolak balik nambah..  Alhamdulillaahh..  Puas rasanya klo masak trus di sukain sama anak anak.

Resepnya simpel banget..  Asli gampang bikinnya! Klo susah mah aku ogah,  namanya gagap dapur,  paling ga bisa deh masak yang ribet.

Aku share ya resepnya disini,  buat catatan aku juga nantinya. 

Bahan:
250 gr  daging ayam
1 buah wortel
2 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombay ukuran kecil
Daun bawang secukupnya
1sdm minyak wijen
1sdm saus tiram
1sdt kecap asin
1sdt garam
Lada dan gula pasir secukupnya.
3-4 sdm sagu

Cara membuat:
1. Masukan ayam,  bawang putih,  bawang bombay,  wortel,  daun bawang ke dalam food prosessor atau di cincang kecil-kecil.

2. Campur adonan dengan saus tiram,  minyak wijen,  kecap asin,  garam,  gula,  lada dan sagu.  Aduk rata

3. Kukus adonan hingga matang..

Gampang kan..  Selamat mencoba..
Mungkin klo pake udang makin tambah enak.

Comments

  1. Wow, bumil masih rajin masak! Pengen nyoba tapi lagi males masak sekarang niih hihhi #alesan

    ReplyDelete
  2. ini gak pake kulit siomay ya?
    Bumil rajin inii

    ReplyDelete
  3. Rajinnya Keee...

    Sehat terus ya bumiill

    ReplyDelete
  4. wiihh..kapan2 mau bikin juga ah kayak gini...copy resepnya ya Ke... ;)

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Gowes to UI

Akhiiiirrrrnyaaa.. pecah telor juga.. setelah cuti panjang kurang lebih selama hampir setahun, minggu lalu saya mencoba untuk kembali mengayuh sepeda saya.. kangeeen euy pengen sepedahan. Waktu itu emang rencana mau gowes keliling UI sama ayah, dengan catatan tidak hujan.. tau sendiri deh akhir-akhir ini hampir tiap pagi hujan gede di jakarta, alhamdulillahnya sabtu itu ngga hujan sama sekali. Berangkat dari rumah jam 5.30 after subuhan, masih pagi banget.. gpp deh ninggalin anak-anak sebentar di saat mereka semua masih pules ngga lepas sama bantal gulingnya :D Asli seneng banget gowes pagi itu, selain udara masih enak banget dan masih berasa dingiin banget malah.. tapi saya tetep semangat gowes. Karena abis cuti panjang dan abis lahiran sc juga, jadi saya sama suami pengennya gowes santai ajah, hitung-hitung pemanasan buat badan.

Tania begaya..

Persiapan Liburan Ceria Bersama Anak

Rasanya bersyukur banget, di tahun ini dalam setahun kami sekeluarga bisa pergi liburan keluar kota sampai tiga kali dari yang deket sampai yang lumayan jauh. Diawali pada Januari ini, kita sekeluarga liburan ke Surabaya dan Kota Batu Malang . Ini merupakan liburan yang paling ditunggu karena persiapan dari mulai pembelian tiket dan sebagainya itu dibeli satu tahun sebelumnya, maklum modal promo murah :D Trus bulan Maret, kita liburan ke Anyer dan menginap di Aston anyer . Ini juga merupakan pengalaman yang tak terlupakan buat anak-anak. Di hotel ini fasilitasnya bagus selain ada kolam renang kesukaan anak-anak, disini juga ada pantai privat yang bikin anak-anak makin puas bermain air dan pasir disitu. Yang terakhir belum lama kita pergi mudik … yeaayyy ini pertama kalinya kami mudik sekeluarga besar dan kita memilih jalan on road alias iring-iringan naik mobil. Kita mudik ke Semarang dan pulangnya kita mampir ke Cirebon juga untuk wisata kuliner. Untuk urus...